Натрий уксуснокислый 3-водный (тригидрат ацетата натрия) — соль уксусной кислоты, которая используется в различных отраслях промышленности и науки.
Внешний вид: бесцветные кристаллы или белый кристаллический порошок. Вещество хорошо растворимо в воде и спирте, но не растворяется в эфире.
