Диэтиловый эфир (другие наименования: этиловый эфир, серный эфир, этоксиэтан) — типичный алифатический простой эфир.
Применяется как растворитель, в медицине - как ингаляционный наркоз и обеззараживатель, иногда используется как компонент для хладагентов.
Свойства: бесцветная, прозрачная, очень подвижная, летучая жидкость со своеобразным запахом и жгучим вкусом. Растворимость в воде — 6,5% при 20 °C. Смешивается с этанолом, бензолом, эфирными и жирными маслами во всех соотношениях.
