D-маннит (другие названия: маннитол, сахар манны) — органическое соединение, многоатомный (сахарный) спирт. Выпускается в виде белого кристаллического порошка без запаха, с характерным сладковатым привкусом.
D-маннит часто встречается в природе, его можно получить искусственным путём.
В пищевой промышленности и фармацевтике применяется в качестве подсластителя.
