Бензиловый спирт (другие наименования: фенилкарбинол, фенилметанол, гидроксиметилбензол) — простейший ароматический спирт.
Вещество используется как растворитель, консервант, растворитель или ароматизатор.
Внешний вид: бесцветная жидкость со слабым приятным запахом.